2009年1月15日 星期四

[美食報報]大衛牛牛小排麵

2009/1/10 (六) 上班日,補元旦放的很爽快的彈休.


而拔拔公司直接扣特休假不用補班,因此白天就獨自去逛街,放了一天的拔拔假.


下午再回家接yuci到公司找我,一家三口準備到台北逛百貨.


打算到新光三越(站前店)找找年節商品,順便幫姐姐買東西.


晚餐則到南陽街覓食,無意間發現一家麵店.



[大衛牛]牛小排麵店 台北市南陽街12號(後棟)



老闆(下圖)看我們一付要找吃的樣子,便很熱情的招呼我們裡面坐.


還問我們吃過他們的麵嗎?特別推薦他們家的牛小排麵,只要$60.



由於他們家的招牌上寫著牛小排麵及排骨麵,於是我們便各點一碗.


來說說吃後心得,


麵是我喜歡的粗麵,很有嚼勁的麵,口感十足像是手工麵,唯一不足的是麵太少,不夠我吃啦!


而牛小排滷的很入味,給的份量也很夠,一碗60元的麵有3大塊的牛小排,很粗本.


吃過不少牛肉麵的我們,倒是第一次吃牛小排麵,帶著骨頭的牛肉麵感覺很特別.


湯頭微辣,味道很濃郁,拔拔說湯超好喝的,這是他第一次想把整碗湯都喝光,更想請老闆加湯.


排骨麵的吃法,可吃清湯排骨麵及牛肉湯排骨麵.


老闆知道我們沒吃過他們家的麵,便幫我們決定煮牛肉湯排骨麵.


於是我吃著牛肉湯麵配炸排骨,還是要再說一次湯好吃麵好吃.


只是...排骨有點鹹,不太好吃呢!


結帳時有跟老闆反應過排骨太鹹的問題,老闆說下次會改進.


yuci開心的拿著筷子吃麵,跟拔拔說好吃.


值得一提的是,店家使用的辣椒醬是"辣油",就像紅燒牛肉泡麵裡的辣油一樣,有種吃泡麵的錯覺.(好吃)


湯雖然微辣,yuci還是喝了好幾口.


ㄏㄚ~好喝.


呵呵~太好吃了啦!


拔拔將整碗牛小排麵吃光喝光,直說下次還要再來.且還說沒帶相機來拍真可惜(相機躺在車上休息).


這次拔拔第一次如此大力推崇美食,還很主動的拿我的手機拍照,說要介紹給大家.


下回有經過南陽街不仿也來碗[大衛牛]牛小排麵. (在巷子內要睜大眼睛找喔!)








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