2010年6月27日 星期日

[美食情報]阿義農莊(豆麥美食坊)

2010/6/12 (六) 這天真的有忙,早上看戲中午吃美味素食餐,下午展愛練舞,晚上當然還得再吃美食啦!


(延伸讀 [文藝二十四部曲]卡娃噶寶響徹雲霄 & [美食情報]i-veg愛之素創意料理 &  亂亂玩)


本來只是計畫送姿慧到公車站搭車,但天色太早乾脆直接送到家好啦!


不過其實是我們不甘心太早回家,只好抓著"俘虜"找食物.


姿慧說要帶我們回三峽找美食,這一路真的有開到三峽,但越開越遠三峽漸漸被我們拋到車後.


經過一段翻山越嶺的路程,我們終於來到姿慧所說的"三峽美食".


原來是位在"桃園"的阿義農莊,這離三峽有點近又不會太近.


 


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一進門即可看到農產品販售區,滿櫃的"歐咪阿給"讓人還沒吃飯就想先開買.


 


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這木椅很特別喔!可是大型的"兒童椅",看起來好紮實.


 


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剛睡醒心情不美麗的yuci.


 


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yuci坐著是一般木頭兒童椅,不是大組的那款,因為大組的桌子不能移動,對於yuci來說不太方便.


(yuci都是跟我們一起使用餐桌)


 


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大眼妹也是我們家的俘虜.


 


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首先上場~涼拌皮蛋"青椒".


妳沒看錯這真的是青椒,不是青江菜喔!


青椒切的非常薄且經過處理後沒啥青椒味,冰冰涼涼的非常爽口.


這道菜非常值得推薦,因為連我這從小到大不吃青椒的人都能接受,可想而知有多不可思義的好吃.


 


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爆炒山羌肉也是強推,超嫩的.


 


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超級推推推~炒高麗菜,看看這道高麗菜佈滿筷子就知道有多搶手.


這道看似普通的高麗菜一入口有種很特別的味道,想了很久有"統X肉燥麵"的味道.


本猜測是用豬油炒的,經由店家澄清這是用"雞油"炒的.


原來是用了特別的油,難怪味道這麼特殊,如此的好吃.


 


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清蒸鱸魚,恩~~吃了那麼多道特別的菜色,這鱸魚只能用新鮮形容,其餘的就難以言喻啦!


 


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這鍋看似油膩的湯也是強推之ㄧ~胡椒雞.


 


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這是我第一次品嚐胡椒雞,抱著期待又怕受傷害的心情舀一小碗試口味.


萬萬沒想到一喝入口竟是驚為天人,有胡椒香味卻沒有胡椒辣感,且雞肉也燉的剛剛好一點也不硬(老).


一鍋雞湯沒一會就見底,如今想來還是讓人意猶未盡.


 


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我們還有點炒三藥/溪蝦...,但最美味的就是有照片的那幾道啦!


 


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心情好一些的yuci自己拿著筷子吃飯.


 


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還真是有模有樣哩!


 


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對了,吃飯還送"土雞蛋",這是姿慧說的,他去結完帳就帶了兩包土雞蛋回來.


雖然我們一直對於土雞蛋的來源很質疑,但姿慧說的很肯定,也只好相信啦!


至於改天大家到阿義農莊吃飯沒有土雞蛋可帶回家........我很難負責喔!


 


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餐廳外有一區遊樂區,可惜當天下雨只能坐坐搖搖馬"督校".


餐廳二樓另附設咖啡廳,吃完飯還可上樓喝杯咖啡聊是非,遇上好天氣還可觀星.


 


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感冒尚未痊癒的yuci表演吃藥給大家看.


 


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這次的藥比較苦yuci出現抗拒,幸好最後還肯入口.


 


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狂喝水沖淡藥味


 


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結帳買單要回家囉!


 


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"阿義農莊"即將更名為"豆麥美食坊",據小記者的詢問阿義農莊是創始拔拔所經營,


傳承給兒子後將改為豆麥美食坊,但一切都沒變,變的只有主事者及店名.


 


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非常值得推薦的店家在此~


阿義農莊 (新店名 : 豆麥美食坊)


豆麥美食坊 <=我們當天去的店


TEL:(03)382-5716


桃園縣大溪鎮新鋒里1鄰254號 (網站及網友寫的地址)


桃園縣大溪鎮復興復二段650號 (名片地址)


http://www.ayi.com.tw


 


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阿義企業的另一家分店


豆麥私房菜


TEL:(03)377-0103


桃園縣桃園市國際一路123號


http://domy.myweb.hinet.net


營業時間 10:00~21:00 (全年無休)


 


愛評 http://www.ipeen.com.tw/i/山中的好味道~阿義農莊(豆麥美食坊)/comment/119559






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