2010年9月9日 星期四

[美食情報]高山的美斯樂傣味餐廳

爬山是一件很累人的事,就算是沒有爬山的我也是會覺得肚子餓.


來清境可得到博望新村探尋一下擺夷美食.


博望新村位於清境農場的最頂端,海拔2044公尺,僅三十戶住家,人口約百餘人.


居民主要是從滇緬邊疆撤台的榮民義胞,包括雲南/兩廣的游擊隊,雲南少數民族及其眷屬,以及部分到台灣後結為連理的本地泰雅族原住民和閩南人.


節錄 : 清境旅遊資訊網


 


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2010/8/15(日) 大自然之旅in武嶺&合歡尖山(yuci攻頂囉!) 一群爬山的人,最期待就是到清境美斯樂擺夷料理傣味餐廳 用餐.


投縣仁愛鄉大同村博望巷 23 號  


TEL: (049)280-3908      0932-950718



 


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牆上滿是異域孤軍的故事,一段段歷史故事述說著許多榮民義胞的血淚史.


還記得不可計數的多年前,異域電影看的讓人不禁難過落淚,當時我還買過亞細亞孤兒那張專輯"卡帶".


(說著說著都快揭露年齡了,有興趣者可延伸閱讀 異域 (電影) )


 


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美斯樂算是博望新村裡蠻大間餐廳,生意之好到需要一點時間等待清場.


等了一會先清出一桌讓我們"打牌",小孩玩起撲克牌遊戲動動腦力也蠻好的.


 


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剛剛說過美斯樂的生意很好,中午用餐的客人很多,我們上桌後又等了一會菜先上桌.


請注意~是"菜"先上桌,碗筷及飯都還沒有喔!(沒寫要自取)


幸好我們的機動性很高,自己去後台拿晚筷,連飯都是自己去"等"出來的.


這道炒高麗菜很清脆,份量也蠻大的.


 


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炸的很酥脆的包料魚,中間的香料很有味.


 


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傣味椒麻雞,不椒不麻味道普普. (不知道是"泰式"的吃慣,這款"傣味"有些不合口味)


 


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香柳炸豆腐,小小塊的雞蛋豆腐仍以炸的方式呈現,裡面的豆腐蠻軟嫩的.


 


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酥肉,有點像是小小塊的鹹酥雞肉,搭配黃色醬汁別有一番風味.


但切的太小塊,再加上裹粉油炸,肉的口感顯弱.


 


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錦薩,可包著生菜直接享用,也可伴飯,有點像是泰式的打拋肉.


這道錦薩很下飯,很容易忍不住一碗接一碗.


 


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碎碎的肉末就是會讓人想搞成滷肉飯,狂扒飯啊!


 


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當歸烘蛋,沒看過這不是普通的煎蛋,而是添加當歸的煎蛋,吃起來真的有當歸味,有補.


 


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當歸雞湯,湯頭有淡淡的當歸味很清爽,由於當歸的味道不會太濃,小孩蠻好接受的,特地讓yuci灌上2碗補一補.


(這裡似乎盛產當歸,有店家除了賣水蜜桃還賣當歸)


 


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七菜一湯總計1700大洋.


 


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吃完碎碎念一下))))))


其實美斯樂的整體感覺還不錯,但就是偶爾會動作慢了些.


我們上桌"好一會"才等到杯子,有了杯子卻沒有茶.


只好再派我們最機動的銓媽媽到後台拿茶,倒茶加茶全都自己來. (那紅茶還蠻好喝的)


如果把服務速度加強些,機動性更高那就更好啦!


 


愛評 http://www.ipeen.com.tw/i/美斯樂擺夷料理傣味餐廳/comment/132178






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