2010/10/10 (日) 雙十國慶有個甜蜜的開始.
宜蘭有名的伴手禮非蜜餞莫屬,還記得小時候回外婆家時,外公總是會張羅點蜜餞/牛舌餅/花生糖讓我們帶回家.
蜜餞給我的美好記憶,讓人難以忘懷,那是份祖父母對女兒孫子的愛.
橘之鄉是宜蘭具有相當知名度的蜜餞工廠,走訪宜蘭多趟始終沒能造訪,這回終於如願.
宜蘭市梅洲二路33號
營業時間是AM 08:00~PM 06:00 全年開放
"橘之鄉蜜餞形象館"
是一處以現代化生產設備製作金棗蜜餞加工生產地，也是一處結合地方風情與金棗文化的現地
展館。國內第一家蜜餞 觀光工廠，除了展售各式精緻美味的蜜餞禮盒外，專人解說的視聽簡報，設計簡單明亮，將金棗蜜餞與蘭陽文化及土地緊密相連。 如果您對一顆顆黃澄酸溜的金棗如何被製作成酸甜芬芳的金棗蜜餞甚有興趣，走一趟透明化廠房的參觀迴廊，一顆顆鮮嫩飽滿的新鮮金棗經過 「選果」、「醃漬」、「針刺 」、「 漂水」、「殺菁」、「真空糖漬」、「熱風乾燥」、「衛生包裝」 等過程，變成令人垂涎欲滴的金棗蜜餞，完整而透明化的製程，便能解決您心中的疑問。
(節錄官網)
一顆顆甜蜜的汗水,可算是我童年甜蜜的回憶.
台灣越來越多傳統工廠轉型為觀光工廠,不但可以讓更多人更了解傳統產業,也為產業帶來更多商機.
雖然參訪當天下著綿綿細雨,但仍不減我們對宜蘭的熱情.
這館好像童話故事裡的樹屋王國,外型很可愛,但時間不夠沒逛到,下回再去探險.
我到門市部品嚐熱呼呼的金棗茶,店家準備整桶的金棗茶讓客人喝通海.
整排宜蘭名產讓客人隨意試吃.
禮品部佈置的小巧溫馨
季節交替yuci也開始微咳,買了一瓶金棗茶讓yuci泡著喝,希望可以改善咳嗽的狀況.
(一瓶$200,當日正好有優惠買三送一)
下回到宜蘭有時間的話,也來橘之鄉喝茶吃蜜餞吧!
2010年宜蘭親子逍遙遊延伸閱讀
愛評 http://www.ipeen.com.tw/i/酸甜滋味in橘之鄉/comment/139492
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