2010/12/11 (六) 我們家非常的"固力"大老遠從新莊到內湖,只為了 "吃午餐".
(吃完午餐又到板橋佈置場地,超忙碌的一天)
唉)))))這一切全是因為媽咪手拙失算,連兩天沒搶到券,還信心十足的先買了附近的餐券.
無料蛋糕沒吃到就算了,又弄了付費的蛋糕,還特地跑一趟內湖吃午餐,
窮忙碌一通,換來的是.......不斷飆高的體重.
(這個冬天有自備的皮大衣,寒流來怎麼還是很冷阿!!)
百萬網友團購網
$150享用原價$352【函館日本料理─內湖店】生魚片蓋飯/炸豬排定食(二選一)+炸豆腐/和風沙拉(二選一)，愛吃生魚片蓋飯或炸豬排定食的您別錯過摟！
【函館日本料理】位於內湖陽光街，1999年開業至今，現由第二代店長武內明繼續領導經營，武內明先生算是半個台灣人，回想創業初期，全心全力的投入學習日本料理，認真的學習態度，感動了當時精研日本料理數十年並堅持高品質的日本師傅，因此傳授了美味與藝術結合的真正日本料理技藝。武內明店長承襲了日本大師傅的技術後，青出於藍勝於藍，將日本料理發揮的淋漓盡致，無論是平價或是高檔的日本道地料理應有盡有。
(節錄團購網)
假日的內湖園區許多商店皆無營業,但座落在辦公大樓的函館仍敞開大門,迎接饕客的到來.
許多信用卡有折扣喔!
店內以簡約的日式風格陳設，日式布簾再加上以黑色為主體，並搭配柔黃光線的投射，濃烈的色彩對比，塑造出幽靜雅樸的氣氛。寬敞的桌位分布，讓人享受到舒適的用餐環境，耳邊傳來日本的歌曲，更增添出閒逸的情調，讓人彷彿感覺就像置身於日本。
(節錄團購網)
函館的燈光及簡約的日風佈置,真的會讓人有身在日本的感覺.
料理台,生魚片系列的產品都是從這裡準備的.
初次看到函館的店名,讓我有點心動.
那使我想起北海道的函館夜景,也讓人更期待函館的料理.
我們被安排到"包廂區",運用幾個簾子區格的一小區,雖不是很隱密,但也可以避免小孩吵到其他客人.
(這區有約四張桌子,靠近料理台)
很豐富的一道沙拉,內有海藻/蘆筍/小黃瓜/小番茄/蟹肉棒絲..,淋上日式和風醬酸酸的口感很開胃.
只是...和風醬淋太多,不只是酸還有點過鹹.
武內明店長嚴選的食材,有鮪魚/鮭魚/花枝/干貝/鮭魚子..還有甜甜的蛋捲.
生魚片切的很大片,厚度適中,口感稍微軟了些.
定食是由日文直接口譯的，就像是我們現在說的套餐，老闆精心挑選的豬排，輕輕裹上一層麵皮，經過適當的油炸後，呈現金黃酥脆的樣貌，咬下去香嫩多汁，搭配高麗菜絲，口感清爽，令人食指大動！
(節錄團購網)
厚度不薄,且豬排也挺大片的,但不是屬於非常嫩口的那種.
店家使用揚出豆腐，裹上麵皮後下鍋油炸，最後灑上海苔絲和少量蔥末，搭配店家提供的特製醬汁，鹹度適中不死鹹喔。
(節錄團購網)
薄薄的外皮包著超嫩的豆腐,很適合長輩小孩食用,但要小心燙口喔!
最近yuci吃飯的表現還不錯,肯自己吃完一大碗飯,雖然過程"偶爾艱辛",但能完成任務也算是皆大歡喜.
地址：台北市內湖區陽光街349號
電話：(02)26594054
沒有留言:
張貼留言