2011/8/19 (五) 款待心中最重要的人.
這天送yuci上學後,我跟夕木前往 生日約會in甜。客廳 .
下午還到景美拿月餅試吃禮盒,又到永康街拿鳳梨酥試吃禮盒.(要不要吃的這麼忙啊!)
夕木還帶我到永康街買甜滋滋的馬卡龍,也當起遊客在大街上拍照.
晚上奔回家接yuci享用生日餐.
今年辦了花旗饗樂卡,第一年於生日時可享王品集團買一送一優惠.
一直猶豫要訂夏慕尼鐵板燒還是王品牛排,最後看了網友的介紹,決定回味王品牛排.
((用餐前yuci送上甜滋滋的香吻當開胃菜))
王品套餐 1300元+10%服務費 (花旗卡9折優惠)
餐前酒 / 麵包 / 沙拉 / 湯 / 主餐 / 酸梅湯 / 配菜 / 鮮果 / 甜點 / 飲料
溫熱的雜糧麵包及牛角麵包,附上奶油及鵝肝醬抹醬.
麵包可續,無料的小孩亦有一份.
但yuci這天對麵包沒興趣,一直推說不要,
而路過的服務人員見到yuci的餐盤空無麵包,幾番前來欲奉上麵包,全被yuci推遲.
((因婉拒太多位服務人員,貼心之服務讓人感到很不好意思))
餐前酒,冰涼無澀味好順口.
鮮蝦水果沙拉,yuci對優格醬大為稱讚,不但吃光沙拉,還"喝光"剩的優格醬,差點沒把盤子吞下肚.
松露鮮蔬佐鴨胸海鮮
採用台灣鮮筍搭配干貝、松露醬及特選煙燻鴨胸、鮮木瓜，搭配蜂蜜優格醬及澎湖特產小卷搭配鬱金香醬汁，提供清爽開胃與多層次口感的三種組合沙拉。(節錄官網)
一次享用三種組合的沙拉,不僅視覺感到豐富,連味覺都很滿足.
入座時服務人員即詢問本次用餐的"目的",得知慶生後隨即有一連串的驚喜.
慶生贈送的玫瑰餐酒,不僅有美麗的粉色外表,還有甜蜜的內在.
杯裡有2球疑似剝皮葡萄,經時間流逝才曉得其實那是冰塊.
雖不是正常套餐內的餐點,但之用心讓人感動.
((yuci最愛杯裡的玫瑰花))
松露海鮮濃湯
特別採用法國進口松露及多種海鮮熬煮，搭配翡翠及鮮蝦，呈現出兩種不同風味特殊濃湯。
(節錄官網)
yuci的法式麵包玉米濃湯(無料)
以法式麵包作成的湯碗讓yuci充滿期待,一直討著要喝湯.
這碗湯自然是被yuci喝光光,連碗都差點嗑光.
酥皮牛尾清湯,個人覺得組合及吃法有點瞎的湯.
因為酥皮置入湯裡會將清場變稠而影響味道,所以服務人員建議"分開吃".
((服務人員貼心的幫我將酥皮取下))
牛尾清湯以純牛尾熬製,味道美味甘醇,很容易一口接一口全喝完.
喝完牛尾清湯後再取些酥皮試味道,的確是烤的又酥又香,也讓人停不下口.
費了一番掙扎,淺嚐幾口快快罷手,以免熱量直升.
玫瑰鹽佐酥烤牛小排
選用美國choice級牛小排，並以400度C高溫，烘烤至7分熟而成外酥內嫩，鮮嫩多汁。佐上玫瑰鹽自然提升肉質甜味。(節錄官網)
因牛肉熟度接近於切(咬)不斷的境界,於是請服務人員送回廚房加工,
第二次上桌果然好入口,光是單純的沾上玫瑰鹽即是好美味.
牛小排明蝦
特別選用招牌的台塑牛排與斑節明蝦，可同時品嚐鮮嫩的台塑牛排與鮮甜的明蝦。(節錄官網)
想讓yuci多吃點不同食物,而點的明蝦,肉質Q彈.
而幾進全熟的牛小排,卻沒有嚼牛肉乾的口感,只能說廚師的好手藝另人讚嘆.
配菜柳橙地瓜/綠花椰菜/酸梅.
地瓜有了柳橙的加持多了些水果香氣,味道很特別.
微酸的酸梅深獲yuci喜愛,自己的吃不夠,連yuci拔的那份也吃光.
倒是無味的綠花椰菜讓yuci很不能接受,就算是沾了牛排醬還是嫌無味.
酸梅湯,yuci也有一杯.
點餐時yuci還提醒 : [我不能喝冰的喔!]
不過熱酸梅湯沒有冰塊的稀釋,對yuci來說太酸了,兩杯熱飲全由媽咪下肚.
看看yuci吃的多滿足,小人兒騙吃騙喝不少東西,可讓yuci開心極了.
新鮮水果,yuci拔進入餐廳經過吧檯時即看到這美麗的擺盤,
還以為是某道甜點選項,但其實是套餐內的固定餐點.
美麗的擺盤為單純不過的水果增分許多,水果的品質自然也是有篩選過的.
無料之兒童贈品,小小的拼圖玩具大大的擄獲小人的心.
服務人員主動提出幫我們拍全家福照,其作品挺不錯,該不會是有練過吧!
拍完全家福,服務人員又端上生日蛋糕慶生,小小蛋糕無限心意.
玫瑰纖果巧克力塔
選用台灣特產香蕉搭配creamcheese、蔓越莓、龍眼乾、蜜核桃，入口伴著淡淡咖啡甜酒香氣，具獨特多層次口感。(節錄官網)
外型美麗的巧克力塔一切開呈現的層層內在著實讓人驚艷,因已吃了一個巧克力蛋糕,只好專挑內餡猛吃.
香蕉配上蔓越莓及龍眼乾,嘴裡傳出的香氣讓人回味.
烤濃漿巧克力冰淇淋
將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後，搭配冰淇淋一起享用，冷熱交替的獨特口感，令人回味無窮。 (節錄官網)
飲料點選鮮榨鳳梨香橙汁及蘋果冰醋,而yuci另有一壺大吉嶺高山紅茶.
小妮子獨享一份飲品,開心不已.
yuci除了有麵包/湯/酸梅汁/配菜/飲料/玩具,還有一球冰淇淋.
這一餐似乎是yuci賺最大,最划算啦!
王品贈送的生日禮物,免費拍照還加了質感很不錯的相框.
由於非常有紀念性,yuci拔還向服務人員要了原始檔.
留下E-mail方式後,隔兩三天即收到檔案.
因yuci拔一時忘了回覆,王品還特地來電詢問是否有收到.
服務之好,無不讓人豎起大姆哥稱讚.
由這些貼心的小細節即可看出,王品集團之所以會成功的秘訣,
就算價位偏高仍是有許多忠實的顧客願意一再回顧其美味及其尊貴的服務.
電話 : 02-2272-2016
地址 : 新北市板橋區文化路一段71號
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