愛嬆廚房第一集 2013-09

2013/9/17(二) 愛嬆廚房正式開工 .

((Yuci七歲四星期又二天))

以往yuci的早餐不太需要媽咪打理 , 學齡前有褓母張羅 ,

幼稚園則到校用餐 ,

小一無人可負責這工作時 , 才落到媽咪身上 .

去年(小一)因學校離家近 , 有時間可以等拔拔購買早餐 ,

或是媽咪準備些包子 / 麵包 / 餐包輪著食用 ,

而今年換了學校 , 離家路程遠(約30~40分鐘車程) ,

不但全家要早起 , 連帶的早餐也需要在家裡完成 , 且沒時間等拔拔買早餐 ,

因為yuci會在路上補眠故無法吃早餐 , 到校後也沒時間用餐 ,

這也將媽咪的早餐魂激發出來 , 就在小二開學一周後 , 晨間愛嬆廚房正式營運 .

 

由於身邊許多媽媽朋友們早已自製早餐 , 看著大家的成果著實佩服 , 也讓媽咪更有動力 .

為了讓愛賴床的yuci有個愉快的早餐時間 , 媽咪努力的不重複餐點樣式 ,

經過一次次的製做 , 漸漸的更有頭緒也更上手 , 準備早餐成了晨間很重要的事 ,

而媽咪更是萬萬沒想到能這樣持續三個多月 , 也正努力的繼續下去 ...

起初媽咪設定六點起床打點 , 幾天之後發現動作慢的媽咪有些來不及準備 ,

於是調整為5:50起床 , 這"夢幻"時間對媽咪而言實在是太考驗 ,

鬧鐘響起那瞬間真是煎熬 , 但想到yuci可能會沒有早餐可吃 , 便也努力醒了 .

9/17 開學尚未滿月，大小姐已出現倦怠現象，今兒個可要打起精神繼續奮戰，再過一天就放假了嘿~

((愛嬆廚房~晨間驚喜第一砲))

9/18 金鑽蘿蔔糕(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

（（廚房通風不良，冒著被擺臭臉的風險之成果=_=））

因目前家中廚房無抽油煙機 , 且通風不良 , 所以拔拔不太喜歡媽咪開伙 ,

剛開工的愛嬆廚房需常冒著挨罵的風險製做 ,

好在久了拔拔也拿這問題沒轍 , 漸漸的不再擺臭臉給媽咪看 .

9/19 夯肉過後的早午餐*\(^o^)/*

感謝大心人士贊助的三袋吐司，讓我們一家老小吃飽飽，下次可以再贊助兩斤肉片嗎（≧∇≦）

中秋佳節 , 利用前一晚烤肉剩下的食材 , 變身為美味的早餐 .

9/22 愛無限三部曲之鬆餅餐

（又一個不討喜的有味道餐）

果醬是早餐的方便好朋友 , 但擔心太大瓶得吃很久 , 終於在百貨超市找到小包裝 ,

只是這三瓶仍是讓我們吃了幾個月依舊沒吃完 , 因為媽咪發現許多早餐用不到 . >"<

((口味依序 => 左: 黑芝麻 , 中 : 蘋果 , 右 : 花生 ))

9/23 沒有連假的一週，打起精神出發吧！

媽咪初次試著"雕刻" , yuci四個字母刻的還挺美的 .

9/24 無油煙早餐 , 過關了吧！

[[夕木的大漢堡壽司早午餐，應該也看傻了唄（≧∇≦）]]

最讓媽咪神經質的早餐 , 因為第一次做壽司 , 且是傻傻的在早上煮飯 ,

於是鬧鐘設定四點起床煮飯 , 就這樣一整晚媽咪都在等鬧鐘響 , 幾乎沒睡熟 .

再者 , 媽咪使用一般的白飯製作壽司 , 連醋都沒添加 ,

故造成米飯太黏的現象 , 也導致成形不美 .

 

9/25 花開富貴餐XD

今日整盤完食 〜 乖孩子 〜〜〜

（（大小姐覺得煎饅頭很特別））

第一次將饅頭用煎的方式呈現 , 有點乾但yuci蠻喜愛的 .

開始"玩"早餐 , 廚房的小用具增多了 , 最好用的就是可愛壓花模型 .

9/26 吃早餐囉〜

再一天就放假啦〜

三角吐司當早餐〜

海星吐司當下午點心〜

9/27 開心的星期五

來碗甜甜的玉米粥吧 !

粥品對媽咪而言是早晨最方便的準備的餐點 , 只要在前一晚煮好備著 , 隔天加熱即可 .

9/30 元氣飯糰早餐

為新的一週 , 充滿電出發

陽春版飯糰 , 米粒加進香菇湯包一起煮 , 即成yuci喜愛的香菇飯 .

(yuci不愛吃香菇 , 但喜歡吃好市多賣的香菇湯包煮的飯 .))

yuci在家吃飯團 , 拔拔則是外帶三角飯糰 .

愛嬆廚房首月開工大成功 , 接下來的餐點精緻度有加強許多 , 但仍有進步空間 .

((文章發表於 2013/12/6))